Comment choisissons-nous nos fournisseurs à la Poissonnerie des Halles ?
A l’heure actuelle, le respect de l’environnement et la gestion des ressources sont au cœur des débats. Il est donc temps pour nous de vous expliquer d’où viennent nos poissons, coquillages et crustacés. Nous avons fait le choix de la France. De...Fil d’actualités Facebook
Nouvelle #recette sur notre site ! C'est la saison des #brochettes ! Ce mois-ci, les brochettes d'espadon marinées à cuire à la plancha ou au barbecue 🙂
#miam #poissonnerie #lavaur
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Brochettes d'espadon marinées - Poissonnerie des Halles
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C'est l'été ! Voici une recette originale de brochettes d'espadon marinées : facile et rapide. Sa marinade se marie aussi avec le cabillaud, la lotte, ...