A la découverte des huîtres de notre étal

A la découverte des huîtres de notre étal

A l’approche de Noël, à l’heure où l’envie de fruits de mer devient plus irrésistible, voici tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les huîtres en général et sur celles que nous vous avons sélectionnées pour vous en particulier : la...
Le Cabillaud Skrei : présentation

Le Cabillaud Skrei : présentation

Laissez-nous vous présenter le fameux cabillaud norvégien Skrei. Pêché depuis des siècles, venez le découvrir sur nos étals. Le roi des cabillauds Ce cabillaud à la chair fine, ferme, blanche et nacrée est un poisson de très grande qualité. Il bénéficie d’un...
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